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闔家小館地址：台北市仁愛路4段122巷49號 電話：23259499本週末我陷入了一個猛吃狂吃的無止境深淵，從周五晚餐開始不停的吃，經過了週中午的聚餐，本以為大吃的歲月已經暫時化下句點，沒想到晚上又跟好友們殺到這家有名的客家小館！好友Rita率隊來到這家小館，在門口稍候片刻，隨即拿到座位開始點餐！小菜黃瓜！小菜辣蘿蔔干腐乳空心菜，很夠味喔！在我苦苦哀求與堅持之下，改點了這道下飯的「梅菜蹄膀」，第一名！我只能這麼說啦！豆干牛肉絲喔，有點小辣 ，也是一道下飯的好菜啦，呵呵苦瓜鹹蛋，很好吃喔！白斬雞真的很嫩！肚子已經完全飽漲了，還是將他吃光光喔！這樣6個人竟然只吃了1240元，天啊 太神奇了！
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笑居燒肉地址：台北市大安區敦化南路1段190巷5號電話: 02-27313915這家開了很久的笑居燒肉，從以前一個小店面到現在變的比較寬敞，不變的是他的食材品質，這天我跟L先生一起吃中飯，兩人點了牛小排、味増豬肉、雞肉。綜合小菜一份，我比較愛的是甜不辣，但那天沒有啦。菜葉是用來包牛小排跟豬肉的，先抹特製醬料於菜葉上，大蒜片烤一下，包著肉片吃滋味更好。這個石鍋素菜拌飯，是我必點的，因為真的太好吃了。送到桌邊，服務人員會現場快速的攪拌，攪拌完放一下，吃的時候會有鍋粑！（150）這碗牛尾湯，滋味也是好正的啦，湯清肉嫩，裡面還有粉絲以及少許的胡椒粉。（220）兩個人吃了1300元，我覺得還好！如果你覺得價位稍高，那建議你中午來，這兒有推出中午的定食，比較便宜，有好幾種選擇，大概200多吧！
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從未來空戰特性探討我空戰戰略之運用請參考http://past_journal.mnd.gov.tw/%E7%A9%BA%E8%BB%8D%E8%BB%8D%E5%AE%98%E9%9B%99%E6%9C%88%E5%88%8A/114/1.htm .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO!
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第二天第二天了~好像少了點什麻~少了一條連接彼此二端的線~少了一些吵雜的聲音~多了一些思念~多了一些擔心~很快的~就會過去~很快的~他就會回來了~第二天~~我懷念著~~~ .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO!
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再生一個嘛 最近不知為啥，維維突然又問我要不要再生一個，弟弟、妹妹都好，他想要當哥哥。我被他問得有點莫名其妙，還在想要怎麼答時，哥哥竟然在旁邊幫腔，「好啦，媽媽就再生一個嘛！」 「蛤？為啥？」我問。 哥哥很認真地回答：「那以後我跟維維就可以專心的玩玩具，那個新的小朋友就可以負責收玩具，我們家就會很乾淨啦！」 就在我笑到無言的同時，哥哥馬上又接著說：「ㄣ…..一個可能還不夠耶，媽媽，你要多生幾個，以後一個負責洗碗、一個煮飯、一個洗衣服、一個拖地、一個賺錢，那妳和爸爸就可以很輕鬆啦，對不對？」 我暈~~~ Ps. 文中照片是昨天維維四歲生日，他帶小熊餅乾到學校，小班跟中班的小朋友一起幫他慶生。
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ㄏㄏ 我好高興大家會覺得很難看對不對因為用滑鼠很難寫的嗎 .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO!
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神戶風光:北野異人館與生田神社(神戶異人館的代表性建築風見雞館)神戶風光~北野異人館與生田神社 時光冉冉回溯到幕府時代.海風吹拂的神戶市.碧藍的大海緩起輕輕的薄浪..朱紅莊嚴的生田神社宛如人們心靈託付.神社後面是蔥蔥綠意的山坡.漁歌問答裡平靜而悠然.戰火歲月似夢惊殘.明治維新.神戶開港.歐風吹落的神戶市.遙遙的大海疊起層層的波浪.異人的房社樓宇愁點著生田神社後那蔥綠的山坡.無限歐洲風情迷漫.古今如夢.何曾夢覺.南風依然捎來海洋的訊息.今日的神戶市熱鬧繁華.生田神社依舊屹立.異人的閣樓空有餘情.然而門掩日斜樓已空.暮色中高處望斷.只見滿城燈光通明.今天請隨著Elbert的腳步.共繞神戶市北野地區.小徑行遍裡.細細體會傳統與歐風異人館的無限清景.(記得在車站拾取免費的神戶北野觀光地圖)(車站周遭商店林立)(創意而美觀的消防栓鐵板.右上角就是風見雞館)神戶三宮站是神戶市重要大站.請記得在車站拾取免費的神戶北野觀光地圖一圖在手.按圖索驥.會帶给您方便的漫遊.車站周遭商店林立.非常熱鬧.低頭一看也有意外的發現.那消防栓鐵板上有著神戶名勝的雕刻.創意而美觀.走出車站向北轉西行約5分鐘.映入眼簾的是生田神社.這是個歷史悠久的神社.相傳為神功皇后所建.在日本的古歷史書日本書紀中也有記載.是日本著名古神社亦是神戶街道的守護神.古代管理生田神社的人稱為神戶.傳說神戶的名稱由此而來.(朱紅鮮艷的鳥居)(神社旁有個百度石)神社朱紅鮮艷的顏色十分醒目.神社旁有個百度石.據日本習俗.這是做為參拜的基準石.在百度石前參拜.往返百次方得圓滿.(生田神社供奉著稚日女尊)(莊嚴鮮艷的生田神社)這生田神社供奉著稚日女尊.是位充滿稚氣且生氣勃勃的日天女神.此神社遭到過幾次的水害及戰爭破壞.也經歷1995年的阪神大地震的災難,每次都能夠復興重建.因此近年來又被供奉為復甦之神.而神社也為專業體育隊祈福取勝.所以也是勝利之神.但是這神社最為大家注重的是供奉為結親之神.希冀祈求結親良緣.未婚男女常常到此祈求良緣.日本知名女星藤原紀香與搞笑藝人陣內智則就是在這裡舉行婚禮.(森林蓊鬱的生田之森)(蒼翠的樟木林蔭遮天)神社後面有小森林公園.森林蓊鬱.蒼翠的樟木林蔭遮天.彷彿訴說著悠久的歷史滄桑.(尋著北野坂的街道北上)(北野町廣場.後為萌黃之館)(最有名的風見雞館)逛完日本傳統神社.開始信步前往異人館.異人就是外國人的意思.明治維新開放後.在神戶北野地區最多時有超過200家的西式洋房.現在僅剩下大約六十棟左右的西洋建築.其中約三十幾棟的異人館對外進行開放.尋著北野坂的街道北上異人館區.沿途右側有家六甲山牧場的雙淇淋.牛奶味香.非常好吃.約10分鐘就可以到達北野町廣場.這裡就是最有名的風見雞館.(最有名的指標就是聳立屋頂的風見雞)(古松屹立掩映著紅磚外牆的風見雞館)風見雞館在1909年時由德國貿易商人G．托馬斯修建.聳立屋頂的風見雞非常醒目.是神戶異人館的代表性建築.古松屹立掩映著紅磚外牆.新藝術派的室內裝飾協調優美.是日本國家指定的重要文物.(淡綠色的外牆給人一種清新悠揚感覺)(列柱形的迴廊的萌黃之館)廣場旁另一日本國家指定的重要文物就是萌黃之館.這是當時駐神戶美國總領事亨特．夏普氏的公寓，建於1903年.淡綠色的外牆給人一種清新悠揚感覺.列柱形的迴廊.靜坐於此眺望神戶海景.真是悠閒愜意.(沿著階梯可到達天滿宮)(神戶北野的天滿宮規模很小)(可以盡情眺望神戶市景)在風見雞館旁的山坡上.有一鱗次櫛比的層層樓梯直上.那就是天滿宮.供奉學識之神的菅原道真.只是神戶北野的天滿宮規模很小.最為吸引人之處是良好的展望.可以盡情眺望神戶市景和近觀風見雞館.(丹麥館外的維京國王與皇后)(本家荷蘭館)(1898年建的美國領事館.現在已經成為北野美術館和咖啡廳)續沿小街道前行.有丹麥風味的丹麥館.有奧地利之家.樓下銷售著咖啡和飲料.也有屋外木板狀如魚鱗的魚鱗之家.在本家荷蘭館則可以穿著傳統荷蘭服飾照相.這當然是有料的.1898年建的美國領事館.現在已經成為北野美術館和咖啡廳了. 大部分的異人館入內參觀都要收費.所以我們自然就沒有參觀.而唯一有參觀的當然就是免費的萊茵之館.萊茵之館建於1915年.是J.R.Drewell的公館.在1978年對外開放時曾經徵求命名.最後命名為萊茵之館.好似優雅的名稱.但是實際上是命名者看到房屋柔美木板線條給與的靈感.也就是線條line.line等於萊茵..真是令人宛然.(萊茵之館屋形美觀.)(有著漂亮的小花園.)(二樓的陽台迴廊窗明几淨)萊茵之館屋形美觀.有著漂亮的小花園.目前有休息室.展覽館.和紀念品專櫃.二樓的陽台窗明几淨.陽光散落迴廊.窗外展望非常好.(英國館.)(法蘭西館)繞過萊茵之館.沿著北野通路.可見英國館.法蘭西館.巴拿馬領事館.就大致結束了充滿歐風的異人館之旅.默默憑欄遠眺.春風如水.景色清新.望著這些燕子樓空的情景.青苔笑語落花.憑添斗轉星移.滄桑無限之概.實話實說篇:再來Elbert要實話實說了.對這些景色談談個人觀感.生田神社是傳統日本神社.規模不大.如果去異人館途中.可以順道參拜.未婚者更可祈求良緣.至於這些異人館雖是百年建築.但是只是一般住宅或是高級領事館.比起歐洲富麗堂皇的宮殿城堡.甚至美加百年華麗豪宅.(例如羅德島豪宅.很久以前的文章了.)羅德島州的豪宅 不管是外觀或是內部裝飾.實在遜色非常多.所以不太值得花錢入內參觀.但是從另一種心情與心境.在這乾淨舒適的神戶漫步.以著悠閒的心情.回眸那百年前的光景.品味著歐洲的風情.在異人館內享受杯咖啡.在潔淨的街道內緩緩散步.或許也是種自在悠然的意境..資料篇:神戶市觀光網站:http://www.feel-kobe.jp/annai/index.html現在公開的異人館共有30多處.如參觀多處異人館，建議購買共同券（通用參觀券）比較便宜.風見雞館前的北野町廣場設有北野觀光案內所(9：00-18：00)風見雞館資料:中央區北野町3-10-11 JR三宮站徒步15分鐘 電話 078-242-3223 參觀費:日圓 300.生田神社 地址 兵庫縣神戶市中央區下山手通1-2-1 電話號碼 078-321-3851 交通資訊: 從JR三之宮站、各線三宮站走路約五分鐘。 網址 http://www.ikutajinja.or.jp/三宮車站附近有很多餐廳和小吃店.除了神戶牛排外.六甲山牧場的冰淇淋和附近的可樂餅也很有名喔.
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神戶牛排(非常好吃但是也非常昂貴的神戶牛排)神戶牛排神戶市.前有碧藍遼闊的大海.後有綠意盎然的六甲山.城市中充滿著異國情調.溫暖的有馬溫泉鄉就在周遭.當夜色迷濛時.從六甲山上眺望灣區夜景.百萬燈火通明.會令人讚嘆這美麗的城市.(神戶街頭上神戶牛排的廣告看板)可是神戶最為家喻戶曉的東西.好像不是它的美景.大家最常常聽到的名詞.就是神戶牛排.神戶牛排真的名聞遐邇.據稱現在美國職業籃球洛杉磯湖人隊LA Lakers的當家球星Kobe Bryant的名字.就是因為他父親在吃過神戶牛排之後.念念不忘那個味道所以才取名的.先來介紹一下什麼是神戶牛的歷史和大概.原本日本也是不吃牛肉的.直到明治維新後.歐風東漸.明治天皇又認為吃牛肉對國民身體有好處.所以不僅解除禁令還提倡吃牛肉.神戶港由於接受西化很早.也是最早接受到高檔美國牛肉的港口.日本人也開始努力培養飼養高檔牛肉.神戶牛開始聞名中外.日本生產的部分牛肉稱為和牛.而能稱為神戶牛排的和牛更是有著嚴格的限制.日本僅有4個進行“神戶牛”評級及拍賣的市場.要達到神戶牛的基準.最基本條件是牛於兵庫縣出生及長大.擁有絕對純正的但馬牛血統.一點混血也不行.至於品質方面.神戶牛肉的BMS脂肪交雜基準要6以上.步留(ぶどまり).肉質.脂肪脂質.色澤.質地也有一定的認定.而牛肉必須是A4或A5級（A5為最頂級）.體重在450kg以下.而且是未生育的純種但馬母牛肉或是被閹割過的公牛肉.所以能稱為神戶牛排的牛肉真是非常不簡單.可謂是牛肉中的極品.在兵庫縣但馬地區.溪水潔淨而且含有各種礦物質.山上的牧草裡還有些藥草.除了天然環境好以外.據說為培養出最高級的神戶牛肉.一絲不茍的日本人可是想盡辦法.平時更以酒糟或啤酒混和新鮮牧草當糧食.加速牛隻血液的運行.使得牛的肉質鬆軟.還有專人一個月會幫牛按摩好幾次.熱的時候還要吹冷氣.平常還要聽音樂.讓牛生理與心理都要安詳平靜.讓這些品種優良的牛有著舒適無壓力的環境愉快的成長.成為最鮮美的牛肉.(神戶街頭上 Mouriya 神戶牛排的廣告看板)(神戶市三宮車站附近街景) 講了半天.就讓Elbert帶大家體會一下神戶牛排的美味.原本我們想去林志玲介紹過的神戶牛排餐廳 Mouriya 本店.它在神戶地區共有三家分店.但是它價格更昂貴.而且本店網站說.謝絕帶兒童者進入.所以我們改去離神戶三宮站也很近的伊藤Dining神戶店.(伊藤Dining神戶店這家店在6樓)(門口懸掛著優秀賞牛御購買店樣的牌子)(明亮的玻璃和廚師)伊藤Dining神戶店這家店在6樓.1981年創立.價格比Mouriya便宜一些.門口懸掛著優秀賞牛御購買店樣的牌子.用餐環境窗明几淨.光線從整片落地的玻璃帷幕透入.也可以看到繁華的神戶街景.(餐廳的菜單)首先來看菜單.這早在來神戶前已經研究過了.中午比晚上便宜很多.至於菜色.大家注意這和牛套餐的價格.普通的牛肉套餐是日幣1200元.加稅後為1260元.特選的牛肉套餐是日幣5000元.加稅後為5250元.而稱為神戶牛排的套餐則是日幣7500元.加稅後為7850元.價格差很多耶.要特別強調.很多部落格介紹吃的神戶牛排不是真的神戶牛排.只是高檔的牛排或是同等級的特選牛排.只有在菜單上有註明神戶牛排才是正牌的喔..這神戶牛真是非常貴.不過既然來了就忍痛點了三份神戶牛排的套餐.(套餐首先是沙拉)(甘甜可口的洋蔥湯)(準備喝湯了)套餐首先是沙拉.有三種醬做為沾料.其中一種是哇殺米.前湯則是法式洋蔥湯.但是只有清湯並沒有加那起司.喝起來甘甜可口.還蠻不錯的.(服務生端來了一大盤食材)(大廚不拿牛肉而是挑起豆腐也菇配合紅蘿蔔煎煮起來)(簡單可口的蕃茄野菇豆腐)服務生端來了一大盤食材.好像就有那號稱極品的神戶牛肉喔.再來只見大廚不拿牛肉而是挑起豆腐.野菇.配合紅蘿蔔煎煮起來.陣陣輕煙中洋溢香氣.季節野菜煮好了.原來是紅蘿蔔野菇豆腐.雖然簡單但是還蠻可口的.(晶瑩剔透的日本米飯真是好吃)這時白飯和味增湯也送來了.搭配著季節野菜.晶瑩剔透的日本米飯真是好吃.(魔幻般雪花大理石紋理的神戶牛肉)(然後用刀切成小塊)(搭配著大蒜片的神戶牛排)重頭戲來了.是那帶著如魔幻般雪花大理石紋理的神戶牛肉.真是少少的.一人份才90克.廚師詢問我們要幾分熟後.輕輕的放在鐵板上煎煮起來.然後用刀切成小塊.把牛肉六面微微煎熟.把原汁包裹在裡面.搭配著大蒜片.七八分熟的神戶牛排煮好呈現眼前.(仔細端詳那外熟內生的神戶牛肉)(Elbert的吃相.很幸福喔.)(Elbert的吃相.口水不要流出來喔.)這神戶牛排真的名不虛傳.咬下去絲毫不需用力.外熟內生的神戶牛肉.那鮮嫩的肉質好像在嘴裡融化一樣.而牛肉的香味感動著每一分的味蕾.有著粉紅色無比幸福的感覺.記得爸爸媽媽把牛排都吃完時.Elbert的盤子還剩一大堆.這時候問Elbert為什麼還剩那麼多.是不是吃不下或是不好吃.而Elbert的回答是:真是人間第 一美味.捨不得一下子吃完.所以要慢慢得品嚐和品味..(香噴噴的海鮮炒麵)(飯後飲料咖啡) 最後則是廚師炒了海鮮炒麵.香噴噴的.還外加紅茶或是咖啡為飲料.整個套餐份量適中.剛好飽.結帳後離開時.只見主廚和服務生送到門口.幫忙按電梯.最後還行禮致意.目光停留直到電梯門關上.禮貌還真是周到..資料篇:神戶三宮地區的大部分牛排店網站.內容很詳盡喔:http://rds.gnavi.co.jp/fl/search/searchb.php?id=twU&area=AREAL3502&ctgry=&word=&r=&lat=&lon=伊藤Dining 神戶伊藤ダイニング 神戸http://www.itoh-dining.co.jp/住址：郵編 651-0086 兵庫縣神戶市中央區磯上通8-1-3 SOGOWing6F聯繫電話：078-232-3031 神戶牛排餐廳 Mouriya 本店http://www.mouriya.co.jp/indexp.html住址：郵編 650-0011 兵庫縣神戶市中央區下山手通2-1-17 聯繫電話：078-391-4603 要提醒大家喔.不是在神戶牛排館吃的牛肉就都是神戶牛排.看到很多部落格介紹吃的神戶牛排.幾乎都只是高檔的牛排.特選牛排或是其他同等級的牛排.所以很多只是在神戶地區吃的牛排.而不是被認定為神戶牛的牛排.花了不少錢吃到別種牛肉.那就非常可惜喔.舉例說明才會清楚..例如林志玲介紹過這家神戶牛排餐廳 Mouriya 本店的菜單.http://r.gnavi.co.jp/fl/tw/k062100/menu.htm其中的:菊照土井(KIKUTERUDOI/A4BMS No6or7)沙朗牛排130g或菲力牛排110g 5300元菊安土井(KIKUYASUDOI/A4BMS No6or7)沙朗牛排170g或菲力牛排140g 6200元安谷土井(YASUTANIDOI/A5BMS No8～10)極品沙朗牛排150g或菲力牛排130g或裡脊肉牛排200g 7500元.這都只是高級的牛排.還不能稱是神戶牛排.只有在菜單最後.神戶牛沙朗牛排150g或菲力牛排130g或裡脊肉牛排190g套餐(A4BMS No6or7) 10800元.這價格最貴的才是真正的神戶牛排..所以再次強調.菜單記得要看清楚喔.連日本美食達人哈日小胖都形容神戶牛排:光這第一張照片, 小胖就知道 Elbert 去對家了!可別看這一塊牛肉黑黑的, 沒啥光澤, 一副不是很新鮮的樣子!這可是最少要放上一個月, 特別處理過, 充滿氨基酸的熟成牛肉哦!所以價錢會比新鮮牛肉還貴上幾成!至於有人說台灣餐廳有供應日本的神戶牛排.那應該說是不可能的喔..吃後的感覺:這神戶牛排吃後的感覺是真的好吃.餘香最嘴裡迴盪迷漫.久久不絕.而甜美的味覺至今依舊縈繞在腦海裡.但是感覺就像河豚套餐一樣.有吃過就好了.因為真的太昂貴了.這天晚上只能在大阪吃最平價吉野家親子丼飯和豬肉丼飯.爸爸告訴媽媽說還要花很多交通費.要省點花喔.免得最後一天沒錢到機場.而媽媽還碎碎唸:花那麼多錢吃牛排.日幣夠不夠.以後三天旅程要如何好好採購?只有Elbert還念念不忘說:神戶牛排真是人間美味.是最好吃的牛肉.. 下一篇文章不要介紹美食了.已經太飽了.要開始介紹神戶市的風光.將介紹異人館和生田神社.敬請期待.
